Voeding tijdens de zwangerschap

Hoewel gezonde voeding altijd van belang is, is het tijdens de zwangerschap extra noodzakelijk. Als je zwanger bent levert je lichaam immers ook de voedingsstoffen die ervoor moeten zorgen dat de baby zich goed kan ontwikkelen. Hierbij is niet zozeer de hoeveelheid maar meer de kwaliteit van de voeding van belang.

Een evenwichtige voeding bevat uitgebalanceerde hoeveelheden vezels, vetten, suikers, water, vitaminen, mineralen en calcium. Natuurlijk kom je aan tijdens de zwangerschap, maar je moet er voor zorgen dat deze gewichtstoename zo tussen de 9 tot 13 kg blijft. Een te groot zwangerschapsgewicht kan gezondheidsrisico's voor zowel de moeder als de baby met zich meebrengen.

Daarnaast zijn bepaalde voedingsmiddelen minder geschikt tijdens de zwangerschap, zoals rauw of niet-doorbakken vlees en vis. Hierin kan de parasiet Toxoplasmose gondii voorkomen die ongevaarlijk is voor jezelf maar de baby ernstige schade toe kan brengen. In mindere mate kan deze parasiet voorkomen in groenten en fruit. Was deze daarom grondig voor consumptie.

In rauwe groenten, vlees en vis kan tevens de listeria monocytogenes-bacterie voorkomen, die liseriose vooroorzaakt. De gevolgen van infectie met deze bacterie kunnen zeer ernstig zijn. Zo kan het tot een miskraam, vroeggeboorte of een doodgeboren kindje leiden. Deze bacterie komt ook voor in zachte kazen gemaakt van rauwe melk, zoals brie en camembert.